It really is a great moment for pizza al taglio in Bologna. With “pizza by the slice” I mean both “pizza alla pala ” and “pizza in teglia“: they are not quite the same thing in terms of the oven they’re cooked in, details on the shape and leavening time, but ther are also many […]
via Top 5 pizza al taglio in Bologna — Flaneur in Bologna
Like this:
Like Loading...
Correlati
Published by Paola C.
Bolognese di nascita, ma da molti anni residente nella "Perfida Albione" (ebbene sì, un'altra fuggitiva...) sono una curiosa con il pallino dell'arte, della storia, della musica e dei musei.
View all posts by Paola C.
Da inviare omaggio a Boris… con un pizzico di arsenico però.
Nota: arrivano notizie esilaranti da Londra, vuoi vedere che essere italiani al confronto diventa ogni giorno di più motivo di orgoglio?
LikeLiked by 1 person