
It really is a great moment for pizza al taglio in Bologna. With “pizza by the slice” I mean both “pizza alla pala ” and “pizza in teglia“: they are not quite the same thing in terms of the oven they’re cooked in, details on the shape and leavening time, but ther are also many […]
via Top 5 pizza al taglio in Bologna — Flaneur in Bologna
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Published by Paola C.
Bolognese di nascita, ma da molti anni residente nella "Perfida Albione" (ebbene sì, un'altra fuggitiva...) sono una curiosa con il pallino dell'arte, della storia, della musica e dei musei.
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Da inviare omaggio a Boris… con un pizzico di arsenico però.
Nota: arrivano notizie esilaranti da Londra, vuoi vedere che essere italiani al confronto diventa ogni giorno di più motivo di orgoglio?
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